Finalizamos el mes de mayo, uno de los más calurosos de nuestra región, compartiendo contigo lo que ha estado ocurriendo #insidethebeerlab: ¡Seguimos haciendo cerveza y construyendo nuestros sueños en torno a nuestra comunidad cervecera artesanal!

Seguimos experimentando con nuevos sabores y en esta ocasión trabajamos en una cerveza ámbar, utilizando malta base Pilsner combinada con malta Caramelo y lúpulos ingleses; el resultado: una cerveza suave pero que en boca presenta el sabor moderado a lúpulo, así como a la malta caramelo. ¿Se te antojó? En unas semanas te compartiremos los resultados.

Pero no solamente hicimos esta cerveza….

También seguimos explotando nuestra creatividad utilizando frutas locales y otros sabores para crear nuevas cervezas que queremos compartir con ustedes en un futuro muy próximo… ¡Queremos hacer cervezas con sabores auténticos de nuestra región!

TheBeerLab

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Estos ultimos meses hemos estado trabajando en hacer cerveza 100% artesanal, pues una de nuestras metas de The BeerLab es poder brindarte la oportunidad de disfrutar una cerveza con sabores y aromas locales, elaborada bajo una perspectiva sustentable y con responsabilidad social y ambiental, y créenos, no estamos tan lejos de lograrlo.

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