ALIANZAS PARA IMPULSAR LA INDUSTRIA CERVECERA ARTESANAL EN LA REGIÓN

Trabajar con personal técnico especializado en el tema de elaboración de cerveza artesanal, brindar acceso a instalaciones y al equipo adecuado, así como contar con aliados expertos, es fundamental para The BeerLab en su trabajo de apoyar e impulsar el crecimiento y fortalecimiento de la industria cervecera artesanal de la región.

En The BeerLab estamos trabajando en estrategias que permitan impulsar el crecimiento de la industria cervecera artesanal de la región, sin embargo, este crecimiento debe ir a través de la mano de expertos, es por eso que hemos estado participando en diversas reuniones y actividades de trabajo para establecer dichos lazos y alianzas en la industria.

En días pasados, participamos en una reunión de trabajo con expertos en elaboración de cerveza artesanal del Grupo PROALISER SC DE RL DE CV, así como con personal especializado en el tema de cerveza de la Unidad Sureste del CIATEJ (Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.) el cual, es un Centro Público de Investigación y en su Unidad Sureste cuentan con las capacidades científicas y tecnológicas, así como equipamiento especializado para apoyar en el desarrollo de la Industria Cervecera Artesanal.

En la reunión tuvimos la oportunidad de intercambiar comentarios, inquietudes y conocimiento en la materia con el objetivo de crear las alianzas estrategicas que nos permitan apoyar esta industria.

En The BeerLab buscamos impulsar el sector cervecero artesanal ¿Te unes a nosotros?

The BeerLab Team

ciatej 2

 

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